プロ料理人御用達 
高級和食食材から調味料まで 
素早くお届け

味根だし

有名ホテル料理長推薦
匠の味が手軽に再現できる粉末だし

味付け手作りポン酢

味付け手作り
ポン酢

蟹

山出し昆布

極上自然の味
山出し昆布

御用聞きの味付いくら

御用聞きの
味付いくら

株式会社西川について

株式会社西川について

株式会社西川は、和食食材を中心に業務用食品を提供する食品卸会社です。
一流の料理人ご用達の食材をご自宅でもお楽しみいただけます。

1

業務用食材卸販売

大手ホテル・旅館・料亭などの取引先さまに、料理の主役にも脇役にもなる高級和食材や、匠も納得の調味料をご提供。ご予算の範囲内でより良い食材をお届けします。

2

PB商品の企画販売

こだわりのプロ向け食材を自社で企画及び卸販売しています。

3

ECサイト「御用聞きの達人(株)西川」運営

「一般のお客さまにも美味しい食材をお求めやすく届けたい」という想いから始めた通販サイト。
当社のプライベートブランド(PB)商品をはじめ、大手ホテル・旅館などに卸している業務用食材や季節商品を、卸価格で販売しています。

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